21世紀の新しいいずし ハタハタについて

はたはたを丸ごと米、野菜と一緒に漬け込んだ北海道の味覚 最高級の白はたはたを使い淡白な魚の旨みを引き出す 生臭みもなくまろやかに熟成された飯鮨（飯寿司） やわらかいけど弾力のあるプリプリとした食感 創業からの技術を引き継いだ伝統の北海道郷土料理 お好みでお醤油をかけると一層美味しさがアップ 北国出身の方への贈り物で大変喜ばれます。

ギフト箱入 本場の味を製造地函館からお届け 新鮮なハタハタを米、野菜と一緒に漬け込んだ北海道の味覚です。

北国の気候風土の中でじっくりと発酵、熟成させた飯鮨（飯寿司）は生臭みもなくまろやかで、高級「はたはた」の旨味風味が活きていて絶品です♪

※醗酵させて作る「なれずし」に似ています。

最高級の白はたはたを使用し、淡白な魚の旨みを引き出しました。

創業からの技術を引き継いだ伝統の北海道郷土料理をご堪能下さい。

ビールや日本酒、ワインのお供に、ご飯のおかずにと幅広くお楽しみください。

そのままお召し上がれますが、お好みでお醤油をかけますと一層美味しさが増します。

化粧箱入り。

北国出身の方への贈り物で大変喜ばれます。

解凍するだけで、すぐに食べられます。

名称 飯寿司 商品名 ハタハタ 飯鮨 内容量 500g 原材料 鰰(日本産)、米、糀、大根、人参、醸造酢、生姜、砂糖、食塩、還元麦芽糖水飴、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、清酒、保存料(しらこたん白) 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月〜1か月半 お召し上がり方 そのままで、おいしくお召し上がりいただけます。

お醤油などを掛けても美味しいです。

ご飯のおかずに、お酒のお供にいかがですか 解凍方法 おいしくいただくには冷蔵庫に半日ほど置き、ゆっくりと解凍するのがポイントです。

急速解凍（電子レンジやお湯での解凍）は、品質が落ちますので、冷蔵庫又は常温にてゆっくりと解凍下さい。

保存方法 冷蔵庫(5℃以下)で保存、長期保存の場合は冷凍室(-18℃以下)で保存してください。

発送方法 冷凍便でお届けとなります。

他商品との同梱可。

この商品は別途送料が掛かります。

注意事項 すぐにお召し上がらない分は冷凍室に保存下さい。

※解凍後は早めにお召し上がり下さい。

※電子レンジで解凍しないでください。

一度解凍したものを再冷凍しないで下さい。

販売者 （株）マルユウ舘花商店 北海道函館市高松町409-5 tel 0138-57-6007 製造者 石田水産株式会社 タグ北海道ギフト/すし/寿し/鮓/スシ

• 商品価格：2,400円
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